Semaine du goût
Il y a plein de fruits qu’on ne connaît pas !!!
Article mis en ligne le 1er novembre 2015

par Mme Bacherot

Le vendredi 17 octobre au sein du Club nous avons proposé une dégustation de fruits et légumes aux élèves. Beaucoup de découvertes, pour la plupart agréables pour le palais de nos élèves qui sont souvent très fermés aux nouvelles découvertes culinaires.
Au rdv une grande table riche en couleurs et en goûts : pomelos, grenade, fenouil, courge, potimarron, cranberrys, kaki, nashi, figues de barbarie, dattes sechées, tomates aux différentes couleurs, choux romanesco.....
M. Cherichi a posé des questions aux élèves, des fruits étaient vraiment méconnus...
Nous avons procédé à la dégustation... quelle surprise pour certains... cette farandole de goûts a été vraiment appréciée...
Du coup les élèves ont noté des idées de futures plantations pour le potager à venir.
Cette séance a été vraiment apprécié, du coup nous pensons refaire une dégustation pour une nouvelle découverte !!